Giderek daha fazla tüketici, yedikleri gıdaların ve nereden geldiklerinin farkına varıyor. Daha sağlıklı ve daha çevre dostu gıda alternatiflerine yöneliyorlar. Bunlar arasında hidroponik sebzeler hızla ivme kazanıyor ve tüm yıl boyunca taze ve besleyici yiyecekler yemek isteyenler arasında popüler hale geliyor. Sonuç olarak, birçok...
Çilekleri kim sevmez? Ve sabahları bahçeden kendi çileğinizden bir avuç alıp kahvaltınızın yanında afiyetle yedirmek için uyanmak ne büyük bir zevk. Başka bir plastik ambalajın suçluluğunu geride bırakın ve kendi çileklerinizi evde yetiştirmek için bu ipuçları ve püf noktaları ile kendi meyvenizi yetiştirmenin sevincini kucaklayın. Çilekler,...
Bol biber yetiştirmenize, bitkilerinizi sağlıklı tutmanıza ve veriminizi artırmanıza yardımcı olacak basit ipuçları. Biber sebze bahçelerinde yaygındır. Dolmalık biber kapsaisin içermez, bu nedenle bazı biber çeşitleri gibi sıcak değildir. Biberler çiğ olarak yenebilir ancak genellikle diğer tariflerde kullanılır. Biber yetiştirmek oldukça kolaydır, ancak biber yetiştirmenin...
Kendi ahududularınızı yetiştirmek kolaydır ve bitkiler çabalarınızı güzel ve lezzetli ahududu hasadı ile ödüllendirecektir. Zengin, iyi drene edilmiş toprak ile tam güneşte bir yer seçin. Bölgenizde iyi büyüyecek bitkileri seçin. Zemini iyileştirin. Ahududuları 1-1.5m aralıklarla dikin ve onları desteklemek için bir direk ve tel sistemi kurun. Ahududuları yaz aylarında düzenli...
Büyüyen balkabağı, ödüllendirici bir deneyim olabilir, ancak bunu nasıl başarılı bir şekilde yapacağınızı biliyorsanız. İşte başarılı bir balkabağı hasadı için 11 ipucu. 1. Toprağınızı hazırlayın İlkbaharda ekim yapmayı planlıyorsanız, toprak sonbaharda hazırlanabilir. Yapraklar ve ham gübre toprağa işlenmelidir. Bir çapa kullanılabilir, ancak varsa bir yeke tercih...
Meyvenin şeker içeriği yüksek olduğunda kavunun kalitesi (tat, aroma, doku) daha iyidir. Tatlı kavunların bol güneşe, sıcak havalara, yeterli suya ve hastalık ve zararlılardan arındırılmaya ihtiyacı vardır. Şeker içeriği, meyveden çıkarılan meyve suyundaki katıların (su olmayan her şeyin) yüzdesini ölçen Brix ölçeğinde derecelendirilir....
Turp benim en sevdiğim sebze mahsullerinden biridir ve üçüncü bahar ekimimi yapmak üzereyim. Tüm ekimlerimin makul bir başarı şansı var çünkü turplarımı hoşgörülü bir özenle şımartacağıma söz veriyorum, size turp yetiştirme hakkında söylemem gereken ilk sır. Turpların hızlı büyümesi, büyümelerinin kolay olduğu veya...