Karpuz yetiştirmeyi öğrenin ve bu etli yaz meyvesini sebze bahçenize ekleyin. Olgunluğun zirvesinde toplanan ev yapımı karpuz, mağazadan satın alınan karpuzdan çok daha lezzetlidir.
Karpuzun iyi büyümesi için bolca alana ve en az 80 gün ılık sıcaklığa ihtiyacı vardır. Her ikisine de sahipseniz, bu ipuçlarıyla karpuz yetiştirmeyi öğrenin.
1. İkliminize ve bulunduğunuz yere en uygun tohum çeşidini seçin
Sıcak iklimlerde, çoğu çeşit iyi sonuç verir. En iyi türlerden bazıları Crimson Sweet ve Moon and Stars’dır.
Sadece sıcak yaz iklimlerinde, Desert King ve Hopi Yellow gibi yaz sıcağına uygun kısa sezon çeşitlerini veya çeşitleri seçin.
Daha serin iklimlerde, Altın Cüce ve Şeker Bebek gibi kısa mevsim çeşitlerini seçin.
Yetiştirme alanınız küçükse, Mini-Love, Bush Sugar Baby veya Cal Sweet Bush gibi daha kısa asma çeşitlerini seçin. Bu çeşitler 1m² veya daha küçük yataklarda yetiştirilebilir.
2. Karpuz yetiştirmek için iyi bir yer seçin ve hazırlayın
Karpuzun çok fazla alana ihtiyacı var. Bazı asmalar 6 m’ye veya daha fazlasına ulaşır. Karpuza iyi büyümesi için gereken alanı verin.
Dikim alanını kompost ve yaşlı gübre ile değiştirin. Ekimden önce dengeli bir organik gübre ekleyin.
Bahçede bol güneş ışığı alan bir yer seçin.
3. Karpuz tohumlarını doğrudan ılık toprağa ekin
Karpuz, toprak sıcaklığı 21°C’ye ulaştığında doğrudan ekildiğinde en iyi performansı gösterir. Son donma tarihinizden 2-3 hafta sonra açık havada ekin. 3-4 tohum 2 cm derinliğinde, 1 m aralıklarla ekilir. Ekimden sonra deniz yosunu emülsiyonu ile sulayın. En güçlü bitkinin 3-4 yaprağı olana kadar inceltin.
Daha serin iklimlerde, tohumları 10 cm veya daha büyük saksılarda iç mekanlarda başlatın ve dış mekana ekimden 1 ay önce ekin. Karpuz bitkileri dona karşı çok hassastır, bu nedenle don tehlikesi varsa ekimi bekleyin.
4. Daha lezzetli meyveler elde etmek için karpuz bitkilerini uygun şekilde sulayın
Karpuzun köklerinin derinleşmesini sağlamak için yavaş ve derinden sulayın.
Yaprakları ıslatmayın. Islak yapraklar külleme gibi hastalıkları teşvik eder.
Karpuz olgunluğa yaklaştıkça, şeker içeriğini artırmak için suyu azaltın.
5. Karpuz bitkilerinizi büyüme mevsimi boyunca besleyin
Asmalar iyi büyümeye başladığında, dengeli bir organik gübre ile besleyin.
Meyve bitkiye yerleştiğinde, deniz yosunu gübresinden bir toprak ıslatma uygulayın.
6. Bitkiyi malçlayın ve meyveyi koruyun
Yabani otları önlemek ve nemi korumak için bitkileri malçlayın.
Meyve sertleştikten sonra, haşere ve hastalıklardan korumak için meyveyi yerden kaldırmak için karton veya kavun beşiği kullanın.
Dikey olarak karpuz yetiştirmek de mümkündür, meyvenin büyümesini desteklemek için kavun hamakları kullanmanız gerekecektir. Kavun hamakını kafese tutturmak için fermuar kullanıyorum.
7. Doğru zamanda hasat edin
Son olarak, nihai ipucu karpuzunuzu doğru zamanda hasat etmektir.
Bir karpuzun ne zaman olgunlaştığını söylemek için ve bu genellikle onu büyütmenin en zor kısmıdır, burada aramanız gereken bazı şeyler vardır:
Sapın ucundaki (köke kadar uzanan) üç dal kahverengi, kuru, sert ve kıvırcıktır.
Karpuzun alt tarafı kremsi sarı veya beyaza döner.
Karpuza hafifçe vurduğunuzda bir ses duyarsınız, farkı duymak için olgunlaşmamış karpuzlara dokunma alıştırması yapın.
Karpuzun görünümü pürüzsüzden mata değişir.
